北港半日遊

這趟北港半日遊其實從上個月就敲好了
但好事多磨 到今天才順利成行XD
要先謝謝pqu當我免費的地賠
帶我逛了好多地方
還送了我一盒喜餅(它真的是喜餅) 那我應該要包紅包給妳了嗎XD

北港真的是個好地方
小吃滿街都是
重點是物美價廉又實在
鴨肉羹 土魠魚羹 炸肉圓 超好吃ㄘㄨㄚˋ冰
不過很可惜蝦仁飯沒有吃到 殘念呀
除了小吃外點心類也很好吃
去大餅店各種口味試吃一種就夠了
渴了人家還會俸茶給你
新港貽也很好吃很便宜(只是不懂為什麼新港貽要跑來北港買呢XD)
重點是北港的妹都超正的!!
尤其是北港高中的實習老師XD
我很久沒有看到Sunny了
剛好Sunny在北港實習 今天也順路去看了她
剛上完課感覺很累 真是辛苦!
結束北港高中懇親會後又去買了一杯pqu推薦的紅茶 不錯! 好喝又便宜
(雖然我已經喝了一罐麥香)
到pqu家小坐一下 喇個賽
最後帶著撐死的肚子跟愉快的心情回家XD
很沒重點的一篇遊記 結束

美簽順利通過!!

因為9/14預計要去美國兩個星期 要申請美簽
在繳費(美簽不知道在貴什麼>"<)跟預約時間後
今天早上七點多就到AIT報到
還沒八點AIT外人潮就已經排的滿滿 要去美國的人還真多
裡面不能攜帶任何電子產品
所以在入口的地方就把手機 相機等電子產品押證件保管
進入AIT後第一關是資料檢查還有繳費收據
除了小改了兵籍的地方大致上沒有什麼問題
接著就是掃描指紋還有面試
面試總共有四個窗口
沒有看到傳說中的泡菜妹 只有四個美國人
排隊的時候還蠻緊張的 邊等待邊觀察其他人的面試情況
有些人講沒兩句就通過了
不過也有個女生拿了一大堆文件出來 講了超久
(我面試完那個女的還沒講完 所以也不知道她有沒有通過)
面試我的是一位外國女生
她一開始就跟我說"早安"
她可能看我一臉就是不會講英文的樣子吧XD
接著問說"你剛畢業嗎?"
"對 剛畢業，也退伍了"
"這次去的目的是什麼?"
"去玩還有拜訪一個教會，我有教會的邀請函 要看嗎?"
(遞出邀請函)她接過去看了看
"那你回來要繼續唸書還是工作?"
"工作"
"這樣就可以了"
(撕白單給我)

原本以為單身剛退伍沒工作會被刁難
沒想到這麼順利就通過
美國 我來了!!

蘭嶼

這次在蘭嶼待了11天
相較於去年純粹來玩
今年多安排了一些義工的行程
主要是在蘭恩文教基金會裡面幫忙
蓋收據 跑跑腿或做一些雜工
偶而去幼稚園幫園長處理一些雜務
在蘭恩當義工的感覺很特別
自己從小長大的地方 能夠回來幫忙是件快樂的事情
這次來蘭嶼也結交了不少朋友
像是這群活潑可愛的實習生們

他們都是社工系的學生 來蘭嶼實習一個暑假
這次來蘭嶼幾乎都和他們混在一起
游泳 看星星 喝酒聊天 串珠
還一起挑戰走路環島!!



雖然搭了好大一段的便車 但還是繞了蘭嶼一圈XD
也因為他們 也讓我認識了鄭馬然(馬然是叔叔的意思)

雖然去年來蘭嶼就知道這位馬然但談不上認識
他真的是個很好的人 這次來超受他照顧的
送了我一條飛魚


帶我去划拼板舟

雖然在蘭嶼長大 但這也是我第一次划拼板舟XD
除此之外又煮魚湯跟紅石班招待我們

真的是感激不盡呀!

這次來蘭嶼也嘗試了幾間觀光味比較重的餐廳或酒吧
在蘭嶼蠻多這種店都是台灣人來這裡開的
很會營造氣氛 把店裡裝潢的很墾丁
酒精 音樂 卻少了蘭嶼的味道
蘭嶼在改變 但誰都不知道這是不是條對的路

在蘭嶼時還發生了一件有趣的事情
某一天的下午大家就開始廣播說明天要帶安全帽
因為台東的警察會來視察
而且消息靈通到幾點到幾點警察在哪個村都知道
一般來說在蘭嶼是不用戴安全帽的
連警察都沒在戴了
隔天大家都乖乖的把塵封已久的安全帽拿出來戴
真是不習慣

在蘭嶼的最後三天剛好田芬巴跟她朋友也來蘭嶼
當然是要接待一下呀
來蘭嶼的隔天就被我拉去爬天池
田芬巴真的老了 一個小時的路程竟然走了快兩個小時
但終究還是爬了上去


也去溯了紅頭溪做天然spa
騎上氣象站看風景



參觀李伯伯家的地下屋

李伯伯還送了條白毛讓我們回去煮魚湯 真是謝謝他


下次來蘭嶼不知道會是多久以後了
很高興能在求學生涯告一段落時
回來"故鄉"走一趟
雖然交通真的很不方便
轉了客運火車飛機 搭了12個小時才到
但是現在不去 一定會後悔
這次回來 看見了很多
雖然沒有一個感動要我回去工作
但我想我會很懷念這個地方 還有這裡的人們
蘭嶼 再見!

感冒

上星期在蘭嶼的時候就已經有症狀了
也去當地衛生所拿了藥(蘭嶼衛生所連掛號費都不用)
可是藥怎麼吃都好不了
前天去嘉基看了耳鼻喉科
醫生說這不是新流感
但還是一直咳咳咳
咳到肺都快掉出來了
我平常很少生病
上次生病是一月初的事
更上一次則是去年的元旦
但是只要一生病就會很嚴重
而且這次感冒特別久
到現在已經是第五天了
害我只能宅在家裡休養
唉 趕快好起來呀 我要出去玩!!!

蘭嶼行

畢業前就有在規劃要去蘭嶼一趟
那裡也算是我第二個故鄉 想趁著這段時間回去沉澱一下
以後工作 可能就沒有時間去蘭嶼
就算去 頂多也是去個兩三天的旅遊

原本的規劃是畢業後就出發 到八月底回來
但接連著當兵跟油漆家裡 讓蘭嶼行不斷的往後推延
最後敲定8/10號的飛機 卻又碰上了風災把南迴搞成了這個樣子

這條鐵路短期內似乎是無法修復了
去蘭嶼勢必要從北部繞一大圈過去
很多人都叫我乾脆不要去了
包括我自己也是很猶豫
但還是決定 去!
雖然知道這次去可能玩不到什麼
因為大家都在重整家園
也可能不會吃很好
但就是有一股力量把我往蘭嶼拉去
所以我訂了後天的飛機
明天先從嘉義出發到台北住一個晚上
星期四從台北搭車到台東
搭17:20的末班機到蘭嶼
希望一切順利呀

手工蔥油餅

我很喜歡吃蔥油餅
在新竹時特別喜歡吃火車站地下道出口 一個阿姨賣的蔥油餅
她總是可以表皮煎的稍微酥脆但咬下去又不會很硬
回嘉義後自己嘗試的做了一次 整塊餅硬的幾乎撕不破 十分的失敗
後來上網搜尋了一下 才知道關鍵在於"燙麵"
燙麵是指說加入熱水讓麵團糊化
比起冷水麵團不會那麼硬實 筋性較差 較適合來做蔥油餅

這次我使用的是中筋麵粉

沒有特別去量克數
但加入熱水和麵粉比例大約是1/3
熱水先加入鹽巴跟胡椒粉 不然餅會沒味道
揉成麵團後包上塑膠袋醒麵30分鐘
這樣一團大小大概可以做三片蔥油餅

切蔥 用電風扇吹乾讓含水量少一些

將麵團桿成長條狀後灑上蔥末
因為是自己要吃的所以可以不記成本的盡量灑XD

左右兩側往中間包 上下兩端往內收口

捲成螺旋狀

最後在壓扁 厚度太厚會不好煎 太薄蔥會跑出來 所以要自己拿捏好

最後下鍋煎到表皮成金黃色即可

[美食]Pasadena酒釀桂圓麵包

這麵包是閃光的媽媽送我的禮物XD
說到這個麵包 可是大有來頭
2007年亞洲盃冠軍作品 2008年世界盃亞軍作品 並且是高雄市2009年世運的指定伴手禮
聽說要吃還要特別預定 不然是買不太到的
真的是謝謝閃媽媽的愛心了XD

麵包用牛皮紙和麻繩包裝的十分有質感
很大一個 重量大約有1公斤

切開後可以看到麵包用料非常實在
除了桂圓 核桃外還有淡淡的酒香味

口感比起一般麵包來的紮實並且有韌性
很有Q勁 非常好吃
不愧是得過很多獎的作品
照理來說這種麵包冷凍可以放一個月
而且據說用蒸的會非常的香
但因為真的很好吃
還來不及蒸 整塊麵包就被吃光了XD

近況

退伍也快一週了
從這星期二開始家裡就在重新粉刷
因為十年前地震後房子外牆有些龜裂
璧癌問題就一直存在 但也因為習慣了就一直沒有去處理
今年初家裡有請人來重補了外牆
下雨天終於不再滲水進來了
趁著現在學業告一段落也退伍了 來粉刷一下家裡
我們請了一個師傅 我和舅舅邊幫忙邊學
刷油漆第一件事情就是要不怕高
梯子爬上爬下的 兩手還要拿油漆桶跟刷子
油漆這個看似簡單的工作
連續做一整天也是很累人
各何況已經連做了三天
整個肩膀酸到舉不太起來
這樣也好 把當兵吃胖的肥肉消一消XD
至於蘭嶼行
飛機票實在是太難訂了 我又拒絕搭船
目前只訂的到8/5號第一班飛機
再來就要到8/19後才有位子了
但嘉義到台東火車最早也要11點才會到
所以目前還在透過一些管道在訂看看XD
不然就要前一天就到台東過夜了

219T中坑補充兵日記7/21~7/24

7/21
今天連長放假不在
看來是沒辦法看到排長被連長狗幹的戲碼了
其實排長也很可憐 應該是剛上任沒多久
辦事效率很差 口令也喊不好 聽說前陣子才被記申誡
但是比起某些班長 他人算是不錯的了
連上某些班長真的很機
服儀 坐姿他要管就算了 連喝飲料站著他都有意見
那上次排長邊走邊喝怎麼沒聽他在靠杯
早上放了很鳥的軍教片給我們看
中午吃飯的時候 大家在外面曬太陽排隊
有個班兵腳受傷外加全身濕疹站在最後一排 看來還要站著曬個十分鐘
班長排長也都知道他的情況 但都當作沒看見
剛好營輔導長路過關心看到 關心了一下那個班兵
排長突然好心了起來讓他去最前面拿餐盤進去
這種人真的很令人感到噁心
下午去庫房幫忙擺餐盤
排長的命令一直反覆
一下要這樣一下又不要這樣
很簡單的事情就是可以搞的很複雜
平常被連長訓話是訓假的嘛
下午4:00是運動時間 今天突然很想打籃球
跟小貝還有祐任一隊
小貝不愧是排球國手運動神經真好
雖然我們一直拖累他 但我們還是輸少贏多
球打完就後悔了 原本想說輕鬆打的 可是還是流了整身汗
這件褲子還要穿兩天呀orz

晚餐吃完後在寢室聊天
班長突然出現抓了20個公差去伙房
伙房又悶又熱還有Gay學長
但也只能認了
掃了半小時回到連上後 班長帶我們去萊爾富
搞的好像是施給我們恩惠一樣 那種嘴臉真雞
真不知道他們除了罵人外還會什麼?
動不動就說"過太爽是吧"
在萊爾富遇到前幾天來代班的班長們
比起我們連上的班長 他們真的好太多了
只可惜只有代了兩天的班就又被調回去

7/22
今天吃早餐時
營長也一同用餐
營長進餐廳時 排長還很狗腿的叫大家停止所有動作 抬頭挺胸大喊營長好
吃完飯後要等營長下餐廳後才能出去
一群人就在那裡發呆等那些"長官"吃完飯
結果他們餐盤也沒洗就走了
軍中不是最重視這些嘛 還是當到了營長想要多髒亂都可以?
我們吃飯必須要坐姿端正 碗要拿離桌面 手軸不能放在桌子上
觀察了許久 以上沒有一點長官們有做到
所以軍中不同階級 對於生活態度的要求也不一樣
早上在中山是發呆了五個小時
有陸續出公差但是沒有叫到我們班
中午吃完飯後去整個北營的貨(8/3預士梯的東西)
雖然我們是1連的 但是別連長官叫我們幫忙跟叫狗一樣
態度不知道在差什麼 好好用講的難道不行嗎?
下午看了心輔片 竟然還有陳漢典 比起昨天的軍教片好多了
4:00左右理應是運動時間
但又被叫去卸貨 這時候不滿的聲音已經出來了
因為連長之前保證過運動休閒時間不會出公差
幹部們去趁著連長不在的時候違反規定
事後大家都很不滿 也醞釀要往上告
排長知道後很緊張的把大家集合 跟大家道歉並提出補償辦法
所以今天晚上又可以去萊爾富了XD
晚上回來後看了限制級戰警2
接著被留下來整理經理庫房才去盥洗睡覺

7/23
今天過完 明天就退伍了
所以大家心情都很好
一早就把所有的東西拆下來送洗
包括涼被枕頭套床單還有所有衣物
枕頭套拆下來後才發現整個枕頭是黑的
難怪每天睡覺都覺得枕頭很臭
早上看了軍機展示片 還有一部空中殺陣 就這樣過了一個早上
因為明天就要退伍了 班長們要把握我們最後的利用價值
下午和晚上都待在經理庫房整理東西

7/24
今天是退伍日
起床後把蚊帳被子很仔細的折好
要離開這個住了12天的地方
也在簽滿字跡的床板上加入了自己的名字跟日期
今天應該是最忙碌的一天
要將所有的環境打掃乾淨
連上所有的地方只要看的道的幾乎都掃了一遍
甚至是連床底下的地板也要用抹布進去擦過一次
整理完環境後各班都去執行各班的任務
我們經理班則是把下一梯次的裝備全部點清後在中山室排好
就這樣的忙到了四點多
才把大家集合換便服領退伍令
真的是壓榨到最後一刻
5:00左右 終於離開了中坑營區大門
結束了這十二天的補充兵生活

219T中坑補充兵日記7/17~7/20

7/17
一早起床就被抓去掃大馬路(又稱將軍道) 幸好早上太陽不大 不太流汗
吃完早餐後被分配到3樓打掃寢室 因為3樓位處邊疆地帶
所以大家混的很爽XD 幾乎都在聊天
之後又被叫去打掃廁所
今天似乎有長官要來視察 所以要打掃的很乾淨
軍中很多事情都是表面要做的很好看 內容怎麼樣就不重要了
例如排長都叫我們把掃完的樹葉塞進去水溝孔就好 反正眼不見為淨 哪管水溝會不會阻塞
打掃小便斗也是 垃圾都往水管孔塞下去 難怪小便斗有些都不通
大便間更不用說了 整排只有兩間是好的 其他不是門壞了就是水不通
今天的打掃標準真的很嚴格 廁所還沒掃完又被叫去三樓洗紗窗
很白痴的是紗窗明明昨天就洗過了今天又要洗一次
中午吃完飯後被留下來幫打飯班洗公桶 已經連續洗兩天了 好衰
午覺後是莒光時間 看很無聊的莒光園地發呆
課程結束後連長抽人上去發表心得
下午4:00班長帶我們去萊爾富
買了一罐可樂坐著吹冷氣
在軍中沒有什麼比這個更享受的了
我也順便多買了件迷彩內衣
這樣一天可以換兩件 讓自己舒服一點
晚上則是電視時間 不知道為什麼看起了頭文字D
今天是星期五 很多班長都回家 所以換了幾個代班的班長
看起來人都不錯 希望這幾天能有好日子過
還有今天終於可以洗迷彩衣褲了
穿了三天根本就臭酸
不過有些人因為該尺寸的迷彩褲太少所以只有一件
他們那件要穿12天 真替他們感到可憐
晚上要睡覺前 因為太熱了
把蚊帳用綁腿捲起來 通風多了
今天應該會很好睡

7/18
今天早上天氣陰陰的 很舒服
只是打掃的時候代班的班長一直盯著我們掃地
讓我們連偷懶的機會都沒有
早餐後又被派去洗紗窗
紗窗已經連洗三天了 一定要搞的這麼智障嘛
午餐前先上了一些防毒面具的課程 挺無聊
之後又被抓去掃大草皮 連長除草我們撿 這個就比較累了
雖然沒有大太陽可是還是好熱
中間有人被領出去會客 似乎是家長來懇親
原來12天還可以墾親的
早知道就叫我爸媽來把我領出去了
不過這樣家人離開後失落感應該會更大
而且只剩六天 在撐一下就過去了
下午是軍歌教唱時間
班長似乎是個音痴 怎麼唱都同個調

晚上則是把還沒看完的變形金鋼2看完
我們真的是爽兵XD

7/19
日子終於過了一半，倒數最後六天
早上起床依然是先打掃環境
吃完早餐後上室內課 課程內容是刺槍術
外面一般兵大太陽下刺槍 我們聽班長講解就好XD
因為今天早上後備司令部的長官要來
所以早上不用出公差 都在教室裡面上課做樣子
今天也聽班長說 通常都是砲兵營接補充兵
但這次因為他們下基地所以換步二營接補充兵
他們也是第一次接補充兵
下午原本要去萊爾富
但因為下雨了 只好繼續在中山室裡面發呆
晚上看了一部喜劇 猛男監獄
雖然看過了 但在軍中看的感覺格外不同
軍中生活其實也蠻像監獄的 一樣過著沒有自由的集體生活
當然我們補充兵是好一些 但失去自由並且活在令命下實在是很令人不舒服
今天晚上又搶到第一個進浴室了
已經連續好幾天都是第一個洗澡了
越早洗完自己的時間越多
所以我都先把洗澡用具先備妥 拖鞋擺最外面
一解散就上樓 鞋子一脫 東西拿著就往浴室衝

7/20
昨天晚上睡覺的時候不小心把眼鏡壓斷了
還好我有戴一隻備用的 不然就要霧茫茫的過剩下的五天
今天早上都在中山室發呆
可能是因為週末的關係沒有什麼公差可以出
下午去幫忙搬8/3預士梯的生活物資外 沒有出什麼公差
晚上則是去伙房幫忙打掃
接著就洗澡睡覺了