2008年11月17日 星期一

美食-芥菜種餐廳


我似乎是第一次在這個部落格上介紹美食
這次要跟大家介紹的是一間很有意義的餐廳 芥菜種
它位於嘉義市在耕園的一樓
再耕園是為了提供身心障礙朋友所設立的一個園區
而芥菜種是其中的一間餐廳
老闆娘是個很有愛心的基督徒
提供了很多工作機會給這些身心障礙的孩子們


回歸到正題
芥菜種的餐點的平均價位約為兩百到兩百五之間
種類以簡餐火鍋為主



在上菜之前 會先送上開胃菜-一小牒的生菜莎拉
份量雖然不多 但小黃瓜跟紅蘿蔔都很脆 很清爽

套餐除了開胃菜外還包含了三份配菜一碗湯 飯後甜點及飲料
主菜部分我們點了檸檬雞丁燒 醋溜黃魚 筍干豬腳與迷跌香雞腿

檸檬雞丁燒很有著泰式料理酸甜的口感 卻不會太辣


在這裡要很推他的醋溜黃魚
這魚好大一條呀 這間店實在是很有誠意了
黃魚本身味道就很鮮美 再淋上糖醋醬汁味道很不錯

筍干豬腳魯的很Q,筍干也很香很入味
只是豬腳吃多了會有罪惡感

迷迭香雞腿也很推薦
由於是現烤的關係 上菜速度十分的慢
別人的餐都吃完了 這雞腿就是不上
但是好吃的東西是值得等待的
在同價位的餐廳中 我沒有吃過這麼好吃的烤雞腿
四個字來形容"鮮嫰多汁"
擠上幾滴檸檬汁 更能突顯出這肉的美味

餐後飲料我們選的是葡萄柚汁
它是現打的葡萄柚汁 不是用泡的或買現成的
最後還有一小碟的布丁 很物超所值的一間餐廳

這是一間很特別的餐廳
我們用餐享受美食 同時也幫助了這些弱勢的朋友們
在這裡誠心的推薦給大家

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