2011年6月13日 星期一

[遊記]日本關西自助旅行-DAY2

2011 6/5星期日
本日行程
大阪城->黑門市場->千日前道具街->戎橋筋商店街->老爺爺蛋糕->通天閣->新世界->匠匠小巷(炸物)->大阪港->天保山摩天輪->WTC宇宙大廈展望台->梅田->滝見小路->梅田藍天大廈->心齋橋

住在中央chuo的唯一缺點是旅館的旁邊就是鐵路,清晨五點多就會聽到漸歇性的火車聲,這讓因為過度興奮而淺眠的我沒有太好的睡眠品質。

還好早上旅館有提供免費的咖啡可以提神一下。順帶一提,中央Chuo還有免費的公用電腦可供使用,這對於沒有攜帶電腦或行動上網設備的旅客來說是個很方便的設施。



今天早上預定是要去黑門市場吃早餐,但依據查的資訊黑門市場九點左右才會陸續開門,起個大早的我們想要充分利用時間所以決定先去大阪城晃晃。大阪城曾經是豐臣秀吉的老巢,是日本三名城之一。這次的行程中因為姬路城在整修,沒有把它排進去,來看看大阪城也算彌補了一下沒有去姬路城的遺憾。
補充說明一下,今天使用的票卷是大阪一日周遊券,這張2000yen的1day pass可以在一日內免費搭乘大阪地鐵與巴士,以及免費進入27個景觀設施,有些地點如果獨自買票就要1600yen了,所以使用周遊券是相當划算的!

我們在中央線的谷町四丁目站下車後,沿著指標往大阪城公園的方向走,途中會經過大阪府警察廳,不知道服部平次的老爸是不是就在這裡工作。

大阪府警察廳對面是大阪歷史博物館,不過早上八點抵達時還沒有開門。

大阪城的外圍有條護城河,把大阪城公園隔在河中央的區域內。

過了大手門後就是大阪城了。

這裡有片日本最壯觀的石牆,每一塊都相當的巨大,以前來這裡蓋城牆的工人應該很想死吧。

我們繼續往天守閣方向前進,天守閣在公園的中央,被第二道護城河所圍繞(有半邊是乾枯狀態),可以想像在遠古時代要攻打這種險峻的城堡是多麼困難的一件事情。

利用大阪周遊券可以免費進入大阪天守閣,但九點才開門,並且聽說上面也沒有很值得上去,所以只在外面拍拍照就繼續往下個行程出發。



我們從森之宮站搭地鐵前往日本橋,黑門市場就在日本橋的五號出口旁;大阪是日本的廚房,而黑門市場又是大阪的廚房。當然要來見識一下什麼叫做廚房中的廚房。

我們約九點左右抵達黑門市場,這時候店家才陸續開門。但也有蠻多間名店也還沒有營業(例如高橋豆腐店與壽惠廣壽司)。

黑門市場其實就是間菜市場,蔬果肉類還有熟食都有賣。





看到芒果的價格都害我想批些愛文芒果來這裡賣了

海鮮串燒看起來十分的鮮美

在這裡也感受到了日本人的熱情,我們在黑門市場的尾段問了一位歐巴桑壽惠廣壽司要怎麼走,她研究了半天好像也不知道,竟放下了手邊的工作帶我們到一間豬肉攤,在歐巴桑跟豬肉攤老闆一陣日文交談後,豬肉攤老闆也放下了手邊的攤子直接帶我們過去目的地,真的是揪甘心。(下圖藍色外套紅帽子的就是豬肉攤老闆)

後來我們吃了海老之大榮的TORO壽司,四個一千元的價格並不便宜,但看那肥美的油花,吃下去化在口裡的感覺,這一千塊絕對有價值。



黑門市場的伊勢屋據說是百年漬物老店,但我對漬物真的沒有很愛,有新鮮的食物吃何必要吃醃過的呢?

離開了黑門市場後我們繼續往西邊走
黑門市場隔壁就是千日前道具街,這裡有賣很多道具類的小玩意
像是鯉魚旗 門簾 招財貓 燈籠...很多日式小物這裡都有



逛了幾間店好像沒有看到特別有想買的東西,可能因為我跟德哥都不是很愛逛小東西店的人,吃東西比較吸引我們XDD

這是在日本第一次吃章魚燒,但老實說味道並不如預期的好,口感是軟的。

在章魚燒外層塗上的烤肉醬太鹹,重點是沒有芥末(不知道是這間沒有,還是日本人吃章魚燒不塗芥末醬)相較之下台灣的章魚燒好吃多了。
從黑門市場 千日前道具街一路往西邊逛(路線如下圖)

也逛了幾間夾娃娃店,這一帶的夾娃娃店很盛行,夾的東西也是千奇百怪,連鞋子都可以夾,只可惜沒有看到時美食部落客-失禁 所提及之冰淇淋夾娃娃機。

走著走著逛到了老爺爺蛋糕店,這間店在各個部落客的網誌中都有提及,算是大阪必買名店之一。

在排隊時店員會拿蛋糕給我們試吃,蛋糕的口感就像是加了布丁一樣滑,沒有一般海綿蛋糕的乾澀感。

一個588yen的價格相當的佛心,c/p值高到爆表呀!!



比較可惜的是保存期限不夠我買回來分享給親朋好友,只能買一個等明天去奈良的時候野餐。
老爺爺蛋糕店旁邊就是難波車站,我們從這裡搭車前往惠美須町站前往通天閣。通天閣算是大阪的地標之一,不過第一代的通天閣在二戰時被拆去做武器了,現在的是後來重建的第二代通天閣。

因為通天閣有進場人數的控管,所以我們等了約半小時才登上塔頂。在等待的同時我們買個隔壁的餃子の王將,這是間類似四海遊龍的連鎖餃子店,也在我的美食清單內,它賣的煎餃相當有水準,淋上醋味的醬油十分好吃,應該建議四海遊龍來這裡觀摩一下。

從通天閣上可以看到俯瞰各個角度的大阪,視野相當好。



上方還有一尊Billiken,據說因為手很騷不到自己的腳底,如果幫他騷騷腳他會很開心,可以心想事成。



通天閣一帶叫做新世界,這裡是有名的炸物區域,而其中最有名氣的莫屬元祖與八重勝兩間了。



但看到這個排隊人潮讓我們決定放棄,改吃另外一間也很有名,但排隊人數沒那麼多的天狗炸物。我們在排隊的時候很擔心待會要怎麼點餐,因為牆上只有日文菜單,還好排在我們前面的日本夫妻好心的幫我們建議了幾種經典炸物,並且幫我們將清單寫在紙上,待會只要遞給師傅即可。

結果沒想到裡面說中文也可以通,店員有一半都是中國工讀生。但我們還是依照日本夫妻建議的清單來點菜。



炸物的價格並不便宜,光是一隻炸蝦就要四百多日幣了,另外吃炸物還有一個規矩就是醬汁只能沾一次,因為醬汁是公用的,所以只能在咬下去前沾一次,若是覺得不夠味還可以灑些七味粉。

吃炸物當然要來杯啤酒才爽呀!

吃完炸物後我們從動物園前站搭御堂筋線到本町換成中央線至大阪港。原本預計是要來這裡搭聖瑪麗亞號遊大阪港,但在路上看到天保山摩天輪想說不搭有點可惜就上去了。

天保山摩天輪可以遠眺整個大阪港灣及明石海峽。



十五分鐘一圈的摩天輪讓我們飽覽了大阪港的風光,卻也讓我們錯過了聖瑪麗亞號>"<

當我們衝到碼頭時船已經開走了,下一班次還要等一小時,只好跟它說掰掰啦。
在大阪港不遠處還有一個蠻值得去的地方-WTC宇宙大廈展望台

這裡的視野又比天保山摩天輪更好了,可以看得更廣更遠。





殘念的聖瑪麗亞號就在畫面的左下角。

從WTC下來後我們直接殺到梅田,梅田位在大阪的北方,距離南邊的大阪港有段距離。梅田是個百貨公司林立的地方,女生來這裡應該會瘋掉。



不過我們來梅田的目的不是逛百貨公司,而是吃大阪燒還有173公尺高的夜景。
從梅田車站順著指標往西北方向走,穿過地下道後可到達梅田藍天大廈。

藍天大廈B1有條相當有復古味的美食街:滝見小路



而滝見小路生意最好的一間店,也就是我們今天的晚餐-木地大阪燒
這間是連大阪當地人都推薦的好店,光看店內的排隊人潮就知道這間店有多熱門。

老闆是個相當有趣的老爹

會說一些中文的他曾經以大阪燒達人上過電視冠軍,我們也很放心的點了他推薦的大阪燒與炒麵燒。

大阪燒的做法真的很繁複,不是麵粉配食材攪一攪到下去煎就可以。
某些食材要先煎,煎完要在倒回盆內與麵糊雞蛋攪拌,在倒回去小火慢煎,之後還要刷醬灑蔥末。在吧台前面觀察,完整作完一個大阪燒至少要15分鐘。



木地老爹還幫我們分成了兩份,兩種口味都能吃的到

吃到一半木地老爹叫我把相機拿給他,他要幫我們照相,叫大家要一起擺POSE,所以我們就很有緣的跟同桌的客人留下了這張合照。

在滝見小路用餐完畢後,順著電梯往上搭到39樓即可到達梅田展望台,173公尺高的展望台是看夜景的極佳場所。

不過我不太會拍夜景加上沒有帶腳架,所以就加減拍了





可惜照片拍得不好,沒辦法把那種繽紛絢爛的燈光襯在夜中的感覺完整的呈現。

離開梅田後我跟德哥往南搭到心齋橋後各自解散逛街。我去逛了UNIQLO,雖然台灣也有不過還是想來朝聖一下。心齋橋的UNIQLO共有五層樓,如果愛買衣服的人來這裡應該可以逛得很過癮,缺點是這裡很早就打烊了,不到九點就開始廣播說要關門了。
出了UNIQLO後時間還早,我從心齋橋開始往南邊走,逛到十點多想回旅館時發現自己迷路了,還好遇到了這位可愛的妹妹。

她很好心的告訴我車站的方向,但可能路線有點複雜所以她決定親自帶我去車站,就這樣帶著我走了五六分鐘到地鐵站>///////<,這是今天第二次被帶路了,日本人真的十分友善!!

2011年6月12日 星期日

[遊記]日本關西自助旅行-DAY1

2011 6/4星期六
本日行程
捷星航空to關西->中央Chuo旅社Check in->心齋橋筋(藥妝掃貨)->難波(北極星蛋包飯)->道頓崛(一蘭拉麵)->法善寺橫丁

這是我第一次搭捷星航空的飛機,會選擇捷星航空單純的因為它的票價很便宜,相較於其他航空公司大概便宜3~4千元。但缺點就是班機上面不提供食物,以及座位有點小(空姐不漂亮的缺點就另當別論了)




台灣時間12:45分的航班到達關西空港為日本時間16:25,飛行時間兩個小時四十分。

到達空港後搭shuttle到空港主大樓辦理入境手續,過程十分流暢,行李也很快的就到達轉盤,沒有等待很久的時間。在空港我們買好了JR PASS以及大阪周遊券。

買JR PASS需要護照以及航班資訊。我們買的是1DAY版,是要用於第七天京都-関西空港的はるか。
買好了套票後便往大阪前進,從空港到大阪鐵路有JR跟南海鐵路兩種方式

我們搭乘的南海電鐵到大阪新今宮站為890YEN,乘車時間約45MIN

日本的車票只有印上出發地以及價格,以這張票為例,從空港發車,可以搭到890元區間內的所有站,不需特別指定哪一站,有點類似台灣捷運的票務概念。

沿途的風景跟台灣南部鄉間的感覺很類似,但房屋以三角形斜屋頂為主。

我們住的中央Chuo旅館在新今宮站附近,一個晚上2300的價格在日本算是超級廉價,缺點是沒有個人衛浴設備。但對於一個背包客來說只要有張床就夠了,更何況還是使用無印良品的床單,睡起來十分舒服。

住在這裡有個好處就是交通便利,距離地鐵站只要30秒,附近也有百元商店跟24小時超市。

Check in並且放完行李後我們搭搭地鐵到心齋橋站。

我們從LOFT與UNIQLO的商店街開始逛,心齋橋商店街上方加蓋了屋頂(日本好像蠻多商店街都有這樣的設計),並且與地鐵出入口連接,縱使下雨了也可以逛得很開心,逛累了在往地下鑽。
來心齋橋主要的目的是買藥妝,建議來這裡來先做些功課,把購買清單與價格先查好。否則什麼都賣什麼都不奇怪的日本藥妝店可是會讓人眼花撩亂的。


我在這裡買了休足時間、感冒藥、新表飛鳴、撒隆帕斯、小護士AD藥膏、液態OK繃、花王蒸氣眼罩、蚊蟲藥、Shiseido護唇膏。
自從早上在台灣吃完早餐後就沒有在進食,餓了一天的我們買完藥妝後第一件要做的事情就是找東西吃。這附近有一間叫做北極星的蛋包飯,是蛋包飯的始祖,也是這次必吃清單的第一項。
北極星蛋包飯地點並不是很好找,問了兩三次路人才找到,它並不在心齋橋商店街或道頓崛,而是在大馬路的另外一邊的小巷子內。


因為是榻榻米地板所以要把鞋子脫掉,放入鞋櫃後把木鎖抽出櫃子就鎖上了。

每片木鎖的pitch都不相同,這樣的設計巧思真有創意。

我們點了第一推薦的雞肉蛋包飯,menu很國際化的有中英韓日三種語言,完全不怕點錯。

盤坐在榻榻米上吃飯特別有感覺。

北極星蛋包飯真的好吃,蛋汁與醬料滲入米飯,包覆著軟嫩的蛋皮,在淋上特調醬汁,說它是蛋包飯一哥也不為過。


吃完北極星蛋包飯後我們去尋找很多部落客推薦的一蘭拉麵。

一蘭拉麵在道頓崛的河畔,旁邊就是有名的激安殿堂

還沒有走到就已經看到長長的排隊人潮了,等了約30分鐘才輪到我們。進門後也要繼續排隊,在這裡要用自動販賣機點餐。

在人工成本昂貴的日本,利用自動販賣機點餐是稀鬆平常的事情。至於麵條口感與辣度就要寫在另外一張紙上,進去後在遞給作麵的師傅。
當前一位客人離席時等待區的電子看板就會顯示空位,下一位客人直接進去即可。

在每個座位前面都有一個水龍頭,客人可以自己倒水,座位的前方有個簾子,師傅將拉麵端出後就會將簾子放下。

這樣的方式可以相當節省人力,前場只需要一位工作人員即可,省去了點餐結帳端菜倒茶的時間;將長條型的座位隔成單人隔間,空間利用率相當高,並且降低客人聊天的時間藉此增加翻桌率。
一蘭拉麵的湯頭偏重且濃郁,對台灣人來說可能重口味,但不會有死鹹的感覺。一蘭拉麵是細麵條,我選的是稍軟口感的麵條;叉燒肉配上加點的半熟蛋,外面灑上青蔥末。



我吃過的拉麵並不多,除了台灣百元以下的廉價拉麵好像也沒有吃過真正的拉麵,所以這次讓我對拉麵有了新的體驗與認識,原來這才叫做拉麵呀!!!!難怪這麼多人推薦
在連續嗑完蛋包飯跟拉麵後,肚子已經裝不下章魚燒了

一蘭拉麵河畔的另外一邊就是道頓崛

附件還有一間金龍拉麵,也是蠻多人推薦的拉麵店,不過事後問在地大阪人他是說這間還好而已。

來到這裡當然要跟地標人物食倒太郎拍張合照。

今天最後的行程是法善寺

法善寺就座落在熱鬧的道頓崛一帶的小巷子內,隔了幾條巷子彷彿就隔了好幾個世界。


在這裡可以看到很多小店,店內只有一張小吧台,三四位客人就坐滿了一間店,老闆站在檯前邊做料理邊跟客人聊天。那種氣氛光是在店外面看就覺得很棒,如果我會說日文,也會想要進去感受一下。

今天的行程就在法善寺後結束。

[遊記]日本關西自助旅行-行前

今年公司旅遊假跟端午節一起放,所以總共有九天連假,羨煞了一堆朋友.在大地震以前的三月初就決定要來關西走走.雖然地震發生後的核災事件讓很多人勸阻我不要去.
但理性的判斷關西距離災區距離十分遙遠,輻射監測值也在正常標準.也剛好可以趁著這個人比較少的季節與時機讓行程有較好的品質與價格.
在出發的幾個星期前,同事阿德加入了我的行程,讓原本孤單的單人自助旅行多了一個伴,他是個很NICE的旅遊咖,雖然在往後的旅程中數度被誤認為我爸,但他的好腳力讓我這個年輕人有點汗顏。德哥名言:我不累 因為我是陸軍!

這次規畫的行程如下
DAY-1(移動日)
捷星航空to關西->中央Chuo旅社Check in->難波(北極星蛋包飯)->道頓崛(一蘭拉麵)->心齋橋筋(藥妝掃貨)->日本橋

DAY-2(利用大阪週遊券玩大阪)
大阪城公園->黑門市場(大阪的廚房)->千日前道具街->通天閣->新世界匠匠小路(炸物)->聖塔瑪利雅號->WTC宇宙大廈展望台->梅田->HEP FIVE摩天輪->滝見小路(木地大阪燒)->梅田藍天大廈(173梅田展望台)

DAY-3(利用奈良斑鳩一日券玩奈良)
近鉄日本橋站->奈良近鉄站->奈良町(近鉄車站附近)->興福寺->猿澤池->元興寺->格子的家->奈良町物語館->田中町->春日大社->東大寺->二月堂->志津香釜飯->近鉄日本橋站->日本橋電器街->戎橋筋商店街

DAY-4(前進京都)
御堂筋線梅田站(JR to KYOTO)->京都車站(中村藤吉霜淇淋)->K's House Check in->三十三間堂->南禪寺->日の出うどん烏龍麵->永觀堂->哲學的道->法然院->銀閣寺->四条河原町->坂本龍馬遭難之地->龍馬通->三条通(かっぱ河童寿司、かつくら名代豬排)->新京極->錦天滿宮

DAY-5(清水寺一帶)
清水寺->二年、三年坂一帶->八坂塔->高台寺(寧寧之道)->石屏小路->ひさご親子丼->八坂神社->円山公園->知恩院->白川 巽橋->祇園->花見小路

DAY-6(嵐山˙金閣寺)
JR馬堀->トロッコ亀岡->嵯蛾野Torokko小火車->嵯峨野竹林->野宮神社->嵐山一帶->渡月橋->蘭山公園(中之島區)->嵐電(嵐電足湯)->北野白梅町->北野天滿宮->金閣寺->下鴨神社->鴨川沿岸->先斗町(六傳屋黒胡麻担々麺)

DAY-7(二条城 回台灣)
二条城->錦市場->K'S House check out->特急はるかto関西空港->伴手禮時間->家

以上是七天的行程規劃,當然計畫總是趕不上變化的,詳細的實際行程請參閱接下來幾篇的遊記。
除了行程外旅費也是需要事前規劃的,在食、衣、住、行中,對我來說食是最重要的,除了食之外都是能省則省。主要原則就是廉價航空+廉價旅社&hostel+交通套票與價格精算。

費用統計如下(行前預估)幣值除了機票皆為日幣(匯率0.355)
交通類
Jetstar台北大阪來回(11846NT)
JR 1day pass(2000YEN)
大阪周遊券(2000YEN)
南海電鐵to大阪(890YEN)
DAY1大阪地鐵費用(400YEN)
奈良斑鳩一日券(1600YEN)
DAY3新今宮站to京都JR(170YEN+540YEN)
京都巴士一日券X4(2000YEN)
京都車站→JR馬堀(320YEN)
嵯蛾野Torokko小火車(600YEN)
嵐電 嵐山to北野白梅町(200YEN)
小計:18030.NT

住宿類
大阪:中央CHUO Hotel 3days(2300YEN+2200YEN+2200YEN)
京都:K'S HOUSE 3days(2500x3YEN)
小計:5041.NT

食物類(只統計正餐)
北極星蛋包飯(690YEN)
一蘭拉麵(790YEN)
八重勝炸物(約1300YEN)
木地大阪燒(750YEN)
平宗-柿葉壽司(600YEN)
志津香釜飯(1150YEN)
神座拉麵(880YEN)
寶屋拉麵(880YEN)
日の出うどん烏龍麵(牛肉咖哩烏龍麵850YEN)
名代豬排(890YEN)
河童壽司(105每盤X5YEN)
ひさご親子丼(892YEN)
権兵衛蕎麥麵(980YEN)
三忠豆腐 鯡魚蕎麥麵(400YEN)、冷奴豆腐(300YEN)
六傳屋 黒胡麻担々麺(880YEN)
小計:4528.NT

寺廟古蹟門票
春日大社(500YEN)
東大寺(500YEN)
三十三間堂(600YEN)
永觀堂(600YEN)
銀閣寺(500YEN)
清水寺(600YEN)
高台寺(600YEN)
靈山神社(300YEN)
金閣寺(400YEN)
二条城(600YEN)
小計:1633.NT
總累計:交通類(18030)+住宿類(5041)+食物類(4528)+門票(1633)=29232.NT
當然這是保守估計啦,沒有計算一些小點心跟血拼戰利品(這應該會是消費主要金額XD)

2011年5月2日 星期一

[美食]桃園 大方蘭州拉麵


蘭州拉麵的特色應該就是現點現拉;看是要刀削還是拉麵老闆都可以幫你手工ODM
但在台灣蘭州拉麵似乎並不多見,上次在板橋"滬園拉麵"有吃過,在桃園似乎還沒有看過(如果有其他間麻煩告訴我!!!)
大方蘭州拉麵的師傅是個看起來嚴肅,但實際上很好聊的老伯伯



據傳老闆的拉麵的功夫是到對岸拜師學藝的真傳


而且老闆很妙,還會事先預告精彩的要來了喔。

不過老闆的手好快,拉麵的瞬間還是沒有抓得很好

但沒有關係,麵好吃才是重點。
現做的手工拉麵吃起來真是特別有勁,那種軟Q度不是機器麵條做得出來的。
我點的這碗是半筋牛肉麵,這間的牛筋滷的非常軟爛入口即化,牛肉塊也十分多汁不會太乾或太硬,分量也給得很有誠意。湯頭則是重口味偏辣。

唯一要挑剔的大概就是它的價位了
這樣一碗140元的牛肉拉麵在桃園並不算便宜。

但至少它是間又貴又好吃的店!!
下次有機會再來試試它的刀削麵。