是一間庇護餐廳 提供一些工作機會給身心障礙的朋友們
而最近嘉義市也新開了一間5心1號餐廳
同樣也是一間庇護餐廳
它在嘉義市長青園裡(嘉中斜對面)
餐廳的招牌不是很大 也可以說是沒有招牌
若不是因為某些原因 我也不會知道裡面有一間餐廳
剛好趁著大阿姨來嘉義
我們決定來吃吃看這間5心1號餐廳
雖然是週末的晚上
但可能是因為沒什麼人知道這間餐廳的緣故
一進餐廳時餐廳內用餐的人並不多
才剛坐下 服務生弟弟就超熱情的跑過來倒水根遞菜單
送上的是檸檬水 有點微酸但很好喝
另外一位好像是自閉症的妹妹雖然不是那麼的熱情
但從一個不敢面對人群的狀況到現在可以站在外場接待客人
已經是非常的不簡單!!
既然是食記食物內容才是重點
餐廳的主食主要以套餐跟火鍋為主
總共有30幾種餐點可以選擇
價位從160~200不等
我們五個人分別點了 薑燒五花肉 砂鍋冰糖烤方 田園義式番茄鍋 南洋泰式椰奶鍋 鄉村梅子雞養生鍋
在點菜之後會送上一盤醃渍過的青木瓜
個人不是很喜歡這道小菜 一般吃木瓜絲習慣吃有點酸辣泰式的凉伴木瓜絲
但這凉拌木瓜吃下去是甜的 當飯後甜點應該還不錯 開胃的話我自己是沒有很喜歡
沒有等很久我們點的餐點就送上來了
服務生弟弟超敬業的 我們想從他手中接過餐盤 他一直說"沒關係 沒關係 我來就好"
堅持要自己把餐盤放到客人的桌上才可以
老爸點的是薑燒五花肉 份量還蠻多的 配菜有三樣還有一杯沙拉
當天的湯麻油雞湯 還蠻有誠意的
偷吃了一小塊 五花肉弄得還不錯 厚度恰到好處吃起來不會太硬
妹妹點的是砂鍋冰糖烤方
非常的推薦這道菜 它其實就是東坡肉
肥瘦肉一起咬下去 滑嫩到只能用入口即化來形容
我點的是田園義式番茄鍋
火鍋類似乎就只有湯底有不同 而在輪流試吃下
得到的結論是"田園義式番茄鍋"是我們點的三種火鍋中 湯頭最好喝的一種
這裡的火鍋我想有個最大的賣點就是可以吃到撐 份量非常的多
從照片上我們可以看到這是一個剛送上來的火鍋
左邊的鍋底裡面已經是有很多的料 高麗菜 豆皮 玉米 豆腐 番茄 丸子 還有很多火鍋料
右邊一整碗滿滿的都是料 光是菇類就有五六種 還有一匙魚漿 蔬菜跟火鍋料
這間店可能很怕客人吃不飽 所以除了白飯外 還有一大把冬粉可以自己加進去
比較特別的是他的沾料 一般小火鍋都是配沙茶醬
這裡用的似乎是一種加了檸檬的酌料 味道吃起來很清爽
這間火鍋的C/P值非常高 而且也很好吃
而且又可以吃的好飽 真的是一次滿足了味蕾跟肚子XD
飯後有幾多種飲料可以選
除了老媽點了咖啡其他人都點了果醋
咖啡沒有很好喝 果醋還不錯
最後還有招待一盤水果 非常的划算
這間餐廳真的很不錯 推薦給大家
也希望大家用餐時 給這些可愛的服務生們一些鼓勵吧
我想就算只是一個微笑或是一聲謝謝 他們都會非常的高興的
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